Kückes Kroppkakor

Der schwedische Foodtruck Kückes Kroppkakor besucht uns und bringt eine besondere Köstlichkeit mit: Kroppkakor – gefüllte Kartoffelklöße, serviert mit Sahne, Butter und Preiselbeeren.

Traditionelle & Kreative Füllungen von Hannelore:

• Schinken-Zwiebel
• Champignons-Zwiebel (vegetarisch, vegan)
• Wirsing-Birne (vegetarisch, vegan)
• Rote Bete-Apfel-Honig (vegetarisch)
• Spinat-Käse (vegetarisch)
• Bergkäse (vegetarisch)
• Schafskäse-Datteln-Walnüsse-Rucola-Balsamico (vegetarisch)
• Lachs-Schmand-Frühlingszwiebeln (vegetarisch)
• Apfel-Weinbeere
• Blaubeere-Vanillepudding

Ihre Kroppkakor werden in zertifizierter Bioqualität in ihrer Manufaktur selbst hergestellt und sind glutenfrei. Sie bieten überwiegend vegetarische und auch 6 vegane Varianten, die mit Soja- oder Hafer Cuisine und Alsan Margarine serviert werden. Auf Wunsch werden sie auch mit lactosefreier Sahne serviert.

Kommt vorbei und lasst euch diese schwedische Spezialität nicht entgehen!